男前みよし鮨 おはようございます 今朝は 九州大分県 1本釣りの関鰤 5 5 バッチリ神経締め 鮮度抜群 豊後水道 良い場所ですね 九州 大分県 大分 豊後水道 関鰤 関 鰤 ブリ 神奈川県 藤沢 湘南 スシ 鮨 T Co R9ss54vbs1
今回は釣り人の中でも意見が分かれる,魚の締め方について科学的な視点から簡単に考察していきたいと思います。 まとめ釣った魚は必ず締める 魚の鮮度とは死後硬直を遅らせること 究極の締め方はアジ・イサキ・クロ(グレ)・ブリの場合の神経絞め使用方法 目と目の間の中心、中心からほんの少し上部の位置が神経絞めを入れるところです。 魚のほんの少し隆起している直ぐ下の軟らかく
